Honigwein (Met)
Die Geschichte des Honigweins ist eng mit der des Honigs verbunden. Höhlenzeichnungen die auf ca. 16.000 Jahre geschätzt werden geben lebhaften Aufschluss darüber. Bei welchen Kulturvölkern auch immer, Honig stellte immer etwas Kostbares dar und mit ihm auch der Met. Er ist aber besonders mit dem Römer- und Germanentum verbunden worden. Sein Image als Kraft-, Mut – und Gesundheitselixier hat er auch bis heute nicht verloren. Der Name Met geht wohl auf das Indogermanische „medhu“ zurück.
Wir lassen unseren Met im Weinlabor unseres Vertrauens überprüfen, und verkosten gemeinsam, um dann zu beratschlagen ob wir die Qualität vielleicht noch etwas heben können um auch wirklich sicher zu gehen das nur das Beste in die Flaschen reinkommt.

MET LIEBLICH, MET ORANGE und MET HIMBEERE

Erhältlich in der 0,5l Flasche.

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